lihan myynti

Kyyttö, eli itäsuomenkarja, on suomalainen alkuperäisrotu. Meillä kyytöt laiduntavat kesäisin luomupelloilla, metsälaitumilla ja perinnemaisemissa syöden monipuolisesti erilaisia nurmikasveja. Laiduntava karja lisää luonnon monimuotoisuutta luomalla otollisia elinolosuhteita harvinaistuville kasvi- ja eläinlajeille!
Eläimet teurastetaan noin puolen tunnin ajomatkan päässä Orimattilassa Vainion teurastamolla. Lihat leikataan ja pakataan Lihakonttorilla Helsingissä.
Lihaa myydään tilalta suoramyyntinä. Myymme lihaa myös REKO -ruokapiireissä Helsingissä, Mäntsälässä ja Pukkilassa. Isompia eriä voimme toimittaa sopimuksen mukaan pääkaupunkiseudulle.

Lihan ennakkotilaukset sähköpostilla info at arvilantila.fi tai puhelimitse 040 590 6255

 

lihavalikoima ja hinnasto

 

SISÄFILEE           50€/KG

ULKOFILEE         38€/KG

ENTRECOTE        33€/KG

SISÄPAISTI          28€/KG

ULKOPAISTI        20€/KG

PAAHTOPAISTI    28€/KG

RIBSIT                  15€/KG

FLANK STEAK     30€/KG

OSSO BUCCO     20€/KG

JAUHELIHA         15€/KG

 

 

Hinnat voimassa toistaiseksi. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Myymämme liha on tuoretta. Fileet, paistit ja entrecote kannattaa raakakypsyttää ennen käyttöä. Voit ladata raakakypsytysohjeen täältä.